כדורי טחינה וסילאן מעולים!! הכדורים האלה הם פצצת אנרגיה! מתכון בריא, טעים וקל להכנה. ניתן לקחת לעבודה, ללימודים או לנשנוש בבית.
מתכון (20-25 כדורים):
כוס שיבולת שועל דקה
3/4 כוס טחינה גולמית משומשום מלא
1/2 כוס סילאן טבעי
1/3 כוס שקדים טבעיים
100 גרם שוקולד מריר
כף זרעי צ'יה
הוראות הכנה:
בעזרת סכין קוצצים את השוקולד המריר והשקדים.
מכניסים את כל החומרים לקערה ומערבבים עם כף ואחר כך עוברים לערבוב ידני.
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומעבירים למקרר לחצי שעה.
לאחר מכן מוציאים מהמקרר ומכינים עיגולים.
החלק הכייפי- אוכלים 🙂
הערות/ שדרוגים:
- אני משתמשת בשוקולד מריר 70% אבל ניתן לשנות לפי מה שאתם אוהבים.
- אני בכוונה לא קוצצת דק מדי את השקדים כי כיף להרגיש את הטעם שלהם.
- אני מעדיפה טחינה גולמית משומשום מלא כי הערכים התזונתיים שלה טובים יותר אבל אפשר גם לשים טחינה לא מלאה.
סרטון קצרצר להכנת כדורי טחינה וסילאן:
מוזמנים לכתוב לי בתגובות בקשות, שאלות או הערות.
באהבה,
האנרגטית
