חמאת בוטנים זו אהבה גדולה.. כל מי שאוהב חמאת בוטנים יודע על מה אני מדברת

היום אני אכין מתכון לכדורי חמאת בוטנים מושלמים! קלים להכנה וללא אפייה.

איך הכל התחיל?

כבר שנתיים וחצי שאני דודה לאחיין קטן ומתוק. פתאום מגיע החופש הגדול וכך גם הבקשות לבייביסיטר. אז כמובן שמגייסים בין היתר את הדודה

ואז חשבתי איך אני יכולה להעביר איתו תשע שעות ולהגיע למצב ששנינו נהנים?

החלטתי שנכין מתכון שיש בו חמאת בוטנים. היה לי חשק מטורף להכין נשנוש טעים לזמן של אחר הצהריים. זה לא הבית שלי ולא המטבח שלי ככה שאני צריכה להסתדר במטבח של מישהו אחר ולנסות לעשות כמה שפחות בלגן.

הבנתי שאני חייבת להכין מתכון קליל שלא דורש יותר מדי התעסקות עם מוצרי חשמל.

אלתרתי מתכון לפי המצרכים שהיו במטבח של אחותי. ומפה לשם…הכנו כדורי חמאת בוטנים בריאים וטעימים 🙂

הכדורים האלה ממכרים בטירוף! הם כל כך טעימים שקשה להסתפק רק באחד או שניים. זה פינוק מושלם לקפה של אחר הצהריים. אני בטוחה שגם אתם, ההורים תהנו וגם ילדיכם.

מתכון:

1 וחצי כוסות שיבולת שועל מהירה להכנה

100 גרם שוקולד מריר (אני שמתי 60 אחוז, אפשר גם 70 אחוז ויותר)

חצי כוס חמאת בוטנים טבעית

שליש כוס סילאן

3 כפות שמן קוקוס

כף זרעי צ'יה

כפית קינמון

הוראות הכנה:

קוצצים את השוקולד המריר לחתיכות גסות.

מכניסים את כל החומרים לקערה ומערבבים בהתחלה עם כף ואז עוברים לערבוב ידני.

עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר ל15 דקות (כדי שיהיה נוח לעבוד עם התערובת).

יוצרים כדורים, מניחים על צלחת או בתוך קופסה ונותנים להם להתקרר לפחות כשעה במקרר.

מוציאים מהמקרר ואוכלים

אני מקפיאה את רוב הכדורים וכל פעם שאני רוצה לאכול אני מוציאה לי חצי שעה מראש. ככה הם נשמרים בצורה מיטבית. אם אתם מתכוונים לחסל את כל הכדורים בשבוע…אז אין צורך להכניס למקפיא.

שיהיה בתאבון

מוזמנים לשתף אותי בתגובות איך יצא לכם. שיהיה יום קסום:)