פשטידת קישואים ובצל היא פיתרון מושלם לארוחת ערב חלבית או פרווה.
כשאני רוצה להכין ארוחת ערב מהירה אני מכינה פשטידה. אני אוהבת להכין פשטידת בטטה, מאפינס תירס או כמו הפעם, פשטידת קישואים ובצל.
מרכיבים:
2 בצלים בינוניים
2 קישואים בינוניים
4 כפות גדושות קמח כוסמין
4 ביצים L
1/2 כוס שמן זית
1/2 כפית מלח
1/2 כפית אבקת אפייה
קצת פלפל שחור
כף אבקת מרק טבעית
לקישוט: גרעיני חמניה (לא חובה)
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- חותכים בצלים לחתיכות קטנות ודקות. מגרדים קישואים בפומפייה (עם הקליפה).
- שמים בקערה ביצים ושמן זית ומערבבים עם מזלג.
- מוסיפים לקערה קמח, מלח, אבקת אפייה, פלפל שחור ואבקת מרק ומערבבים היטב.
- מעבירים לתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 35-40 דקות.
הערות/ שדרוגים:
- אני שמה אבקת מרק טבעית. ניתן להשתמש גם באקבת מרק אחרת.
- אפשר לשים קמח רגיל במקום קמח כוסמין.
- ב100 גרם יש 160 קלוריות ו2 גרם חלבון. במידה ותחלקו את כל הכמות ל6 חתיכות גדולות אז בכל מנה יש 254 קלוריות ו-3 גרם חלבון.
סרטון הכנת פשטידת קישואים ובצל:
אם אתם מכינים את המתכון אשמח שתעלו לאינסטגרם ותשתפו אותי 🙂
ואם בא לכם להכין מתכון לפשטידה חלבית אז תכינו פשטידת בטטה ותרד.
אם יש לכם שאלות או בקשות מוזמנים לכתוב לי בתגובות 🙂
באהבה,
האנרגטית
מה זה אבקת מרק טבעית?
הי נורית, יש תבלין שהוא כמו אבקת מרק. בדרך כלל קונים בחנויות תבלינים או בחנויות טבע.
הטעם שלו קצת שונה מאבקת מרק רגילה.
אני שמתי במקום קצת כורכום וכמון, יצא ממש טעים
הי איזה כיף שאהבת 🙂
תודה על פשטידת הקישואים שיצאה ממש נפלא
שמחה לשמוע :))
היי, האם צריך לסחוט את הירקות מנוזלים לפני שמוסיפים לתערובת?
היי כן
צריך לסחוט את הנוזלים מהקישואים
סוף סוף פשטידת קישואים שפויה וטעימה ממש!
פיזרתי ש.שעול מעל…
תודה!
היי שמחה שאהבת 🙂
אוי לא היה כתוב לסחוט והפשטידה יצאה לי נורא נוזלית. אני מוסיפה זמן בתנור ומקווה שהיא תתייבש קצת. הוספתי שתי שיני שום כתושות ויצא ממש טעים.