אם אתם אוהבי טחינה או חלבה כמוני אז המתכון הזה בשבילכם 🙂
כדורי חלבה טבעוניים וללא גלוטן.
גרסה בריאה לנשנוש מתוק בקלי קלות. אתם יודעים כמה אני אוהבת משהו קטן ומתוק לצד הקפה, ובאותה מידה חשוב לי שזה יהיה יותר בריא ומזין.
כדורי חלבה ביתיים זה ממתק שמשתלב מושלם לצד הקפה. טעים, מתוק ומשביע.
והכי כיף? מתכון סופר מהיר וקל להכנה מ-5 מרכיבים בלבד. 10 דקות עבודה ויש לכם פצצת אנרגיה לכל השבוע.
ממליצה לשמור אותם במקרר בקופסה אטומה.
מרכיבים (20-25 כדורים):
1/2 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס מייפל טהור
5 תמרים מג'הול מגולענים וחצויים לשניים
100 גרם שקדים טבעיים (בערך 2/3 כוס)
3/4 כוס פצפוצי אורז מלא (ללא תוספת סוכר)
ציפוי:
קוקוס טחון
הוראות הכנה:
- מגלענים את התמרים וחוצים לשניים.
- מכניסים למעבד מזון את כל המרכיבים חוץ מהקוקוס.
- מפעילים את מעבד המזון במשך חצי דקה- דקה או עד שנוצרת תערובת דביקה ואחידה.
- מעבירים את התערובת לצלחת ומכינים עיגולים.
- מצפים בקוקוס טחון ומעבירים לצלחת או לקופסה אטומה במקרר.
הערות/ שדרוגים:
- ניתן לצפות בשומשום, בקקאו , בפיסטוק טחון או בכל ציפוי אחר שאתם אוהבים.
- מומלץ לשמור במקרר עד שבוע.
- אפשר לשים דבש במקום מייפל טהור.
- ניתן להחליף את השקדים עם פקאנים או אגוז אחר שאתם אוהבים. (פקאן ישתלב כאן מעולה).
סרטון הכנת כדורי חלבה טבעוניים וללא גלוטן:
הכנתם את המתכון? אשמח שתעלו לאינסטגרם ותשתפו אותי 🙂
בואו תהיו חברים גם בקהילה בפייסבוק שם תוכלו לשתף מתכונים שהכנתם ולהתעדכן במתכונים חדשים.
אם אתם מחפשים מתכון לבראוניז מושלמים טבעוניים וללא גלוטן אז תיכנסו למתכון הזה!
בנוסף, מחכים לכם בבלוג עוד מתכוני כדורים תמרים/ חמאת בוטנים/ סילאן סופר קלים להכנה.
והנה כמה מהמתכונים האהובים עליי:
מתכון לכדורי חמאת בוטנים מושלמים בטירוף.
אם יש לכם שאלות או בקשות מוזמנים לכתוב לי בתגובות 🙂
באהבה,
אמבר
במתכון של עוגיות חלבה אפשר שיבולת שועל במקום פצפוצי אורז אשמח לדעת
היי אפשרי עם שיבולת שועל מהירה להכנה אבל זה ייצא קצת יותר דחוס.
אם את כן שמה שיבולת שועל אז תשימי חצי מכמות פצפוצי אורז.